МОХМОХ · продукты из Дагестана
Сушёный и копчёный курдюк
Выберите между сушёным и копчёным бараньим курдюком. Сравните обработку, рекомендации по использованию и стоимость одинаковой фасовки — затем откройте нужную карточку.
Копчение само по себе не подтверждает готовность к подаче. Перед заказом уточните способ употребления выбранной позиции по маркировке партии.
Выберите продукт

Копчёный курдюк
Дагестанский продукт с выраженным ароматом копчения и нежной жировой текстурой.
250 г / 500 гот 572,50 ₽Выбрать фасовку ↗
Сушёный курдюк
Светлый бараний курдюк для насыщенного вкуса горячих домашних блюд.
250 г / 500 гот 497,50 ₽Выбрать фасовку ↗Внешний вид конкретной партии может отличаться. Наличие подтверждаем перед оплатой.
Сравните продукты перед заказом
| Продукт | Обработка | Фасовка и цена | Как использовать |
|---|---|---|---|
| Копчёный курдюк | Копчение |
| Способ употребления и подачи уточните по этикетке конкретной партии. |
| Сушёный курдюк | Сушка |
| Требует приготовления. Способ подготовки и приготовления конкретной партии уточните при подтверждении заказа. |
Наличие, фактический вес и итоговую сумму подтвердим до оплаты. Доставка рассчитывается отдельно. Доставка и оплата ↗
Выберите форму под свою задачу
Здесь представлены сушёный и копчёный курдюк. Если рецепт предусматривает сырой курдюк или топлёный жир, не считайте обработанный кусок равноценной заменой: сначала уточните, какая форма продукта нужна для блюда.
Сравните обработку и назначение
Для сушёного курдюка в карточке указана необходимость приготовления. Для копчёного способ употребления следует сверить с этикеткой конкретной партии. Начните с назначения, затем сравнивайте обработку и фасовку.
Первая покупка
Откройте карточку, выберите фасовку и добавьте продукт в корзину. При подтверждении заказа можно уточнить полный состав, формат куска и условия хранения после вскрытия. Подбирайте количество под понятную задачу на кухне.
Для ресторана или торговой точки
В запросе на поставку назовите нужную обработку, фасовку, объём и город. Для кухни добавьте сценарий использования; для магазина — требования к упаковке и маркировке. Условия конкретной партии согласуем до оплаты.